Er zijn tal van verschillende soorten en maten barbecues. Voordat je een gaat kopen, is het belangrijk om na te denken over wat voor soort ervoor. In dit artikel worden de verschillende soorten benoemd en geven we suggesties waar je op moet letten bij het aanschaffen van een barbecue.
Grills
Als je van plan bent om een houtskoolbarbecue aan te schaffen, is het belangrijk om eerst even goed na te denken over wat voor soort barbecue jij precies wilt. Heb je bijvoorbeeld liever een gasbarbecue of een klassieke houtskoolbarbecue?
Een andere belangrijke factor waar je op moet letten bij het kopen van een barbecue is het materiaal waarvan deze gemaakt is. Een barbecue kan namelijk gemaakt zijn van verschillende materialen, zoals aluminium, RVS of gietijzer.
Aluminium barbecues zijn relatief goedkoop, maar ze hebben wel de neiging om snel te verkleuren en te beschadigen. RVS barbecues zijn duurder, maar ook veel duurzamer en onderhoudsvriendelijker. Gietijzeren barbecues liggen qua prijs tussen de aluminium- en RVS-barbecues in, maar zijn net als RVS-barbecues erg duurzaam.
keramische barbecue
Keramische barbecues zijn snel en gemakkelijk te gebruiken. In de meeste gevallen, zet je ze in de oven of op het fornuis en laat je ze warm worden voordat je er iets op grilt. Breng dan wat kolen of houtskool aan en plaats een rooster bovenop om te beginnen met barbecueën!
Keramische barbecues bieden een unieke grilervaring door hun materiaal. Ze geven namelijk niet alleen warmte af, maar ook infraredstraling. Dit betekent dat je voedsel sneller gaart van binnenuit terwijl het buitenste laagje knapperig blijft. Bovendien is het materiaal van deze barbecues veel duurzamer dan andere opties, waardoor ze langer meegaan.
Als je overweegt om een keramische barbecue aan te schaffen, overweeg dan deze optie van Kamado Joe. Het is gemaakt van gepatenteerd keramisch materiaal dat warmte- en infraredstraling afgeeft, waardoor je voedsel sneller gaart. Het is bovendien voorzien van twee ingebouwde temperatuurmeters, zodat je precies weet wanneer je barbecue klaar is voor gebruik.
Nadelen:
Keramische barbecues zijn over het algemeen duurder dan andere soorten barbecues.
Ze hebben ook een lange opwarmtijd, dus plan hier rekening mee als je ze wilt gebruiken.
Keramische barbecues kunnen ook gevaarlijk zijn als ze niet goed worden onderhouden, aangezien het materiaal kan barsten of breken. Zorg ervoor dat je de instructies leest en je barbecue regelmatig controleert op beschadigingen.
Kamado Joe Classic III 18″ Keramische Grill
Aanbevolen voor: mensen die op zoek zijn naar een krachtige en duurzame keramische barbecue
De Kamado Joe Classic III 18″ Keramische Grill is een krachtige en duurzame optie die garant staat voor jarenlang barbecuen. Het is gemaakt van gepatenteerd keramisch materiaal dat warmte- en infraredstraling afgeeft, waardoor je voedsel sneller gaart. Bovendien zijn er twee ingebouwde temperatuurmeters, zodat je precies weet wanneer je barbecue klaar is voor gebruik.
Nadelen:
De Kamado Joe Classic III 18″ Keramische Grill is een duurdere optie dan sommige andere barbecues op de markt.
Het heeft ook een langere opwarmtijd dan andere barbecues, dus plan ruim de tijd .
Smokers
Als je van plan bent om vlees te grillen op de barbecue, moet je er rekening mee houden dat er verschillende soorten barbecues zijn die geschikt zijn voor het grillen van vlees. Je hebt barbecues met een gril, een rookoven of een combinatie van beide. Als je niet weet wat je nodig hebt, is het raadzaam om naar een specialist te gaan.
Eén van de belangrijkste dingen waar je op moet letten bij het kopen van een barbecue is of hij big green egg compatibel is. Deze barbecues zijn speciaal ontworpen om ervoor te zorgen dat het vlees optimaal gaart. Als je niet weet of de barbecue die je wilt aanschaffen big green egg compatibel is, kun je altijd contact opnemen met de fabrikant of leverancier.
Kamado’s
Als je van plan bent om een barbecue aan te schaffen, is het belangrijk om eerst te bepalen welk type barbecue je nodig hebt. Er zijn verschillende soorten barbecues, maar de meest populaire zijn gasbarbecues, houtskoolbarbecues en elektrische barbecues. Alle drie hebben ze hun eigen voor- en nadelen, dus je moet goed uitzoeken welke het beste bij jouw situatie past.
Een andere optie is een kamado, een traditionele Japanse houtskooloven die perfect is voor low & slow gerechten. Kamado’s zijn gemaakt van keramiek of gietijzer en worden gestookt met houtskool of briketten. Ze zijn duurder dan andere barbecues, maar ze bieden veel voordelen, zoals eenvoudige temperatuurregeling en langere brandstoftijden.
buitenkeuken
Een buitenkeuken is een fantastische aanvulling op elk huis. Het geeft je de kans om in de tuin te koken en biedt vele voordelen. Hieronder vind je 5 goede redenen waarom je erover moet nadenken een buitenkeuken te plaatsen!
1. Eten smaakt beter als het outdoors wordt bereid
Er is iets unieks aan het eten dat outdoors wordt bereid. Misschien is het de frisse lucht of de versheid van de ingrediënten, maar het feit is dat alles er net wat beter uitziet en smaakt. Als je dus van lekker eten houd, dan is een buitengewone keukentje precies wat je nodig hebt!
2. Het geeft je meer tijd met familie en vrienden
Wanneer iedereen binnen in de keuken staat te klooien, is er maar weinig quality time. In een buitenkeuken heb je echter alle ruimte en tijd om met iedereen te praten en bij te kletsen. Dit is de perfecte plek om leuke herinneringen op te bouwen!
3. Het is een perfecte plek voor een barbecue of feestje
Buitengerechten zijn niet compleet zonder een goede barbecue of tuinfeestje. Een buitenkeukentje geeft je alle ruimte die je nodig hebt voor het grillen van vleesjes en het maken van lekkers. Je vrienden en familie zullen ongetwijfeld onder de indruk zijn van je kookkunsten!
4. Het bespaart je geld
In de wintermaanden kan het erg koud zijn in huis door de oven aan te laten staan. Als je een buitenkeukentje hebt, hoef je niet langer de verwarming aan te laten en bespaar je op die manier flink wat geld.
5. Het is gewoon leuk!
Eerlijk is eerlijk: een buitenkeukentje is gewoon heel erg leuk. Het geeft je huis een unieke uitstraling en zorgt voor een onvergetelijke ervaring.
Pelletbarbecue
Keramische pelletbarbecues zijn een soort barbecue die werkt door het verbranden van houtskool of andere organische materialen in een korf gemaakt van keramiek. Deze barbecues zijn meestal groter dan traditionele houtskoolgrills en bieden een aantal voordelen, waaronder eenvoudiger temperatuurcontrole, schoner verbranding en langere brandstoftijden.
Keramische pelletbarbecues zijn over het algemeen duurder dan houtskool- of gasgrills, maar ze zijn zeker de moeite waard voor degenen die vaak entertainen of grote groepen eten willen bereiden.
Gasbarbecue
Een gasbarbecue is eigenlijk niet veel anders dan een normale barbecue, maar in plaats van houtskool of pellets gebruikt het aardgas of propaan om te branden. Gasbarbecues bieden een aantal voordelen, waaronder eenvoudige temperatuurcontrole, schoner verbranding en langere brandstoftijden.
Gasbarbecues zijn over het algemeen iets duurder dan houtskoolgrills, maar ze zijn de moeite waard voor degenen die vaak voor grote groepen eten willen bereiden.
