Chakra – Moong Boon – Mung Boon – Moong Dhal – Linzen – 3x 1 kg
Mung bonen zijn gezond, licht verteerbaar en tegelijkertijd super voedzaam. Mung bevat veel proteïne/eiwitten en vezels, maar weinig calorieën. De bonen zijn rijk aan kalium (draagt bij aan een goede werking van je hart en bloedvaten), foliumzuur, vitamine B en mineralen.
- 100% natuurlijk zonder toevoegingen
- 100% plantaardig
- Gezond en laag in calorieën
- Hoog gehalte aan voedingsvezels
- Een bron van proteïne
- Geschikt voor vegetarisch eten
- Glutenvrij
Deze moong dhal of mung bonen zijn natuurlijke en gesplitste mungbonen waar de buitenste schil van is verwijderd. Hierdoor zijn ze nog beter verteerbaar dan gewone mungbonen.
Ingrediënten
Mung boon.
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde / Calorieën: 1452 kJ/ 347 kcal
Vet: 1 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 63 g
Waarvan suikers: 7 g
Vezels: 16 g
Proteïne: 24 g
Zout: 0 g
Verpakking
3x 1 kg.
Allergeneninfo
Dit product is glutenvrij.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies Bonen
De bonen in een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Het is dan nog ongeveer tot 2 jaar houdbaar.
Gebruik
De bonen kunnen gebruikt worden voor het maken van bijvoorbeeld soep. Maal de bonen tot een meel voor het bakken van platbroden, pannenkoeken en poffertjes.
De bonen dienen circa 4 uur geweekt te worden. De kooktijd bedraagt ongeveer 20 tot 30 minuten.